Køkkenhaven

De fleste haveejere kender den kriblende fornemmelse i kroppen, når årets første kartofler af egen avl finder vej til middagsbordet. Det er dejligt, sundt og billigt at dyrke sine egne grøntsager i køkkenhaven, og ingen have er i princippet for lille til et bed med en række eller to af favorit grøntsagerne.

Det er vigtigt, at du forbereder din køkkenhave grundigt, inden du starter såningen. Hvis du ikke har efterårsgravet, bør bedet vendes med en spade og derefter kultiveres. Hvis du har god, porøs jord eller eventuelt et tyndt lag med overvintret kompost, kan du nøjes med at kultivere.